嶺南養生谷承載著嶺南教育集團的深厚人文沉淀，廣納世界各路養生養老界精英，聯合行業內著名康復和護理品牌，以“醫、養、教、產、研、網”的“六位一體”的產業結構進行布局。首期規劃在建100畝，建設項目有長者大學、長者公寓、康復醫院、護理院、健康管理中心、長者活動中心、養生酒店、健康管理人才培訓基地、養生養老產品展示中心、生命科學研究院等，是產學研融合的平臺，是教學實踐以及人才輸出的基地。
養生谷坐落于廣東嶺南職業技術學院內，校園環境優美，人文沉淀深厚，純天然的嶺南風情景觀，老年人隨時都可感受到清新空氣與草木花香。養生谷園內配套中醫醫院、護理院，由此起到醫養一體保障作用，醫院科室齊備，一站式醫療系統。另外，園內設立健康管理中心、自然療法中心，為長者的身心健康保駕護航。
嶺南護理院按照老年護理專業機構標準建造。本院開設齊全的臨床、醫技科室，分為：內分泌科、呼吸內科、心腦血管科、老年癡呆科、老年內科、臨終關懷科和康復醫學科等。擁有兩支專業的隊伍：一支由專家、醫生、護士組成的醫療及護理隊伍、一支經過專業培訓的護理員隊伍，24小時為行動不便、傷殘、病痛需要長期照顧的長者提供日常生活和醫療服務。
舒適、靜謐的康復花園，在悠游自在間療愈身心，陶情適性。園區養生條件優越，向長者開放茶藝館、圖書館、羽毛球館、瑜伽館，并提供琴棋書畫等近百項娛樂項目。還致力于建構“旅居式”養生養老人生，帶長者領略國內外名山大川、田園風光，同時提供禪修、國學等特色服務，讓長者們感受不同文化，慢游細品健康，高品質生活！